A világ és a csokoládé történetének legfinomabb csokoládétortája különös módon nem egy csokikészítő-, vagy cukrászmester boszorkánykonyhájából, hanem egy híres kávézólánc, a Starbucks berkeiből származik.

 

Csupa csoki és kakakó, lisztnek és más nemkívánatos poroknak a nyomát sem fedezni fel benne...

bonyolultnak tűnhet első ránézésre, de igazából még nem találkoztam olyan amatőr csokiimádóval, akin kifigott volna az elkészítése.

És különben is, valamit valamiért!

 

A fotók a Salt (Só:)című új filmje forgatásán készültek, ahol a rendkívül sovány színésznő csokitortával tömi magát! Az étvágyával nincs baj...bár egy szelet csokoládés finomságnak ki is tudna ellenállni?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A Le Chocolat desszertje a Lake Forest Confections legkülönlegesebb csokoládé remekműveiből tartogat néhányat az ínyencek számára, ám a kevésbé műértő édesszájú sem csalódik az ajándéka láttán: a Simon's egy szolíd darabját természetes kék és sárga gyémántok ékítik, az ékszernek azonban nincs ára.

A csokoládé kerül 1,500,000 dollárba...:)

Nike cipő, billentyűzet, Ferrari Formula 1, fogkrém... szubkulturális emlékművek, mind-mind tömény csokoládéból!

 

 

 

Harapnivaló laptop

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paco Rabanne ehető ruhakollekciója

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Életnagyságú Ferrari F1 modell, Belga csokiból

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Csokiinhalátor, a kalóriamentes illúzióvészhelyzetre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Kicsit ragacsos, de finom

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 A kultikus kosaras cipő ízlés szerinti színben

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A nőkre is gondoltak: 70%-os venezuelai csokoládé, pezsgő és eper ízesítéssel is

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 A Victorinox Swiss Army Spartan modellje, pralinéval töltve, természetesen svájci minőség

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A legtöbb fogorvos nem ezt ajánlja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tavasszal nyílt meg az első magyar Csokoládé Múzeum, egy nemesi vadászkúriában Árpádföldön, ahol a kiállítás megtekintésén túl izgalmas programokkal várják a csokoládék szerelmeseit.

Az igazán kíváncsi ínyencek bepillantást nyerhetnek a csokikészítés rejtelmeibe, sőt, még kóstolót is készíthetnek maguknak!

Csokikostoló-túra, Bonbon-túra, Királyi Csokoládékóstoló-túra, családi- és gyermekprogramok várják az édesszájú vendégeket, csak előzetes bejelentkezés után!

Lánchíd szelet, Mici kakaós csemege, Budapest étcsokoládé...rémlik?

Az íze már biztosan nem, olyan régen volt. Igaz volt, az biztos, ezt a csokimúzeumban megtalálható eredeti papírok is igazolják.

Egy szorgos kéz a világ minden tájáról gyűjtögeti az egykorvolt csokik csomagolásának képeit.

Hála érte, legalább a szemünk és a szívünk emlékszik, ha az ízlelőbimbóink már nem is annyira.

Linné a kakaót cacao theobromá-nak, istenáldotta italnak nevezte. Sokan kutatták, vajon miért adott a tudós a csokoládénak ilyen magasztos elnevezést? Egyesek szerint a nők iránti gyöngédség és hódolat vezérelte. Arra is tippeltek, hogy emléket akart állítani annak a királynénak, aki a kakaót a művelt világgal megismertette. Amennyiben ez a helyes válasz, az

utókor kedves kötelessége megemlékezni Ausztriai Anna spanyol infánsnőről, aki XIII.

 A csokoládé jellemzői:

Az édesipari termékek közül az egyik legnagyobb múltra visszatekintő és legkedveltebb édesség a csokoládé. A csokoládék többsége 30 % kakaót tartalmaz, de a jó minőségű csokoládé kakaótartalma 50-70 %. Az étcsokoládé számos vizsgálat szerint jelentős kedvező hatás fejt ki a vér antioxidáns szintjére, ezáltal szervezetünk egészségére. Ezzel szemben a tejcsokoládé fogyasztása minimális kedvező hatást eredményez.

Igaz volna, hogy a csokoládé szerelmi varázsszerként is használható? Sokan szeretnék tudni a választ, de vajon van-e egyáltalán valami alapja ennek az elképzelésnek? A csokoládét már évezredek óta összefüggésbe hozták a szexel. Az aztékok a maják és a görögök is előszeretettel használták ilyen célokra de nem kell ilyen messzire menni az időben Madama du Barry szerelmi vágyfokozónak tekintette a csokoládét: ezt az italt szolgáltatta fel szeretőinek.

 

Ha Gombóc Artúrnak, aki köztudottan százféle formában ismerte és rajongta a csokoládét, egyetlen könyvet kellett volna választania egy lakatlan szigetre, alighanem ezt viszi magával. S ha ott történetesen még a kakaóbab is megterem, akkor többé vissza sem tér a civilizációba...
Aki függő, de legalább is szereti a csokoládét, hosszú évekre elegendő muníciót talál a kísérletezéshez. Merthogy a csokoládé számtalan formában ehető és iható, mehet fagylaltba, gyümölcsös desszertbe, húshoz mártásnak, tésztákhoz, süteményekbe és megannyi tortába, s mindezeken túl abba az ezernyi rafinált apróságba - bonbonba, pralinéba -, amivel a cukrászok évtizedek óta rabságban tartják a fél civilizált világot.