Csokoládé: Egyszerű gofri

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Egyszerű gofri

Egyszerű gofriA következő egyszerű gofri recept egyszerűsége részben a tészta elkészítésében rejlik, de alapvetően abban, hogy a hozzávalók szinte mindig megtalálhatók otthon, így bármikor is támadna kedvünk a gofrievéshez, használhatjuk ezt a receptet..

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 cs vaníliacukor
  • 12,5 dkg puha vaj
  • 1 csapott tk sütőpor
  • 25 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 csipetnyi só

Elkészítés:

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet kimérjük, és elkeverjük a sóval, sütőporral. A tejet meglangyosítjuk.

  2. A puha vajat kézi mixerrel felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliacukrot, habosra keverjük. A sárgájákat egyenként a vajas masszába dolgozzuk.

  3. A sütőporos-sós lisztet és a tejet felváltva a krémhez adjuk, összedolgozzuk.
  4. A fehérjét habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük.

  5. Az így elkészített gofri tésztával megkezdjük a gofri sütését: a kellőképpen felmelegített gofrisütőt kikenjük kevés olajjal (vagy vajjal) szilikon ecset segítségével, majd az alsó formába beleöntünk egy adagnyit a tésztából.
  6.  A sütőt lezárjuk, és pár perc alatt készre sütjük a gofrit.

Tippek:

  • Ügyeljünk arra, hogy szobahőmérsékletű alapanyagokkal dolgozzunk. A tészta legyen krémesen folyékony és csomómentes.
  • A recept puha, lágy gofrit eredményez.
  • A kész gofrit tálalhatjuk porcukorral megszórva, lekvárral, befőttel, csokoládéöntettel, nutellával.
  • A megsült gorfikat tegyük rácsra, hogy a benne lévő gőz távozni tudjon. A maradékot tegyük alufóliába csomagolva hűtőszekrénybe, vagy fémdobozba, pár napig így eltartható. Mikróban, kenyérpirítóban felmelegíthetjük. Le is fagyasztható.
  • Az egyszerű gofriból gofrisütő függvényében kb. 8-10 db gofri lesz, szóval kiadós is.

Címkék: csoki gofri süti édesség

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu