Csokoládé: Csokis sajttorta-kekszek

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 986 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,
Fehér Mónika
Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 986 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,
Fehér Mónika
Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 986 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,
Fehér Mónika
Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 986 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,
Fehér Mónika
Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Csokis sajttorta-kekszek



 

Sötét, kívül picit ropogós, belül nagyon puha, brownie-szerű kakaós tészta, középen citromos-vaníliás krémsajt: nemcsak a kekszrajongóknak jöhet jól egy ilyen süti: lesz aki a brownie-jellege miatt, lesz aki az üde töltelék miatt fogja szeretni. 

Fotó:Piszke
Fotó:Piszke

Nem is biztos, hogy egy ekkora adag kitart szombatig..

Hozzávalók: (18-20 darabhoz)

a kekszekhez:

10 dkg liszt 
2 dkg kakaópor 
1 csapott kávéskanál sütőpor 
1 kisebb tojás 
1 csapott ek. tejföl 
3 dkg olvasztott vaj 
10 dkg barna nádcukor

a krémhez:

5 dkg natúr krémsajt/mascarpone 
2 tk. porcukor 
1 ek. citromlé 
kevés vaníliapor/vaníliakivonat vagy egy csomag vaníliás cukor

Fotó: Piszke
Fotó: Piszke
  1. A lisztet, kakaóport és a sütőport jól elkeverjük.
  2. Elkeverjük a tojást, a tejfölt, a vajat és a cukrot is, a lisztes keverékhez adjuk, és gyorsan egyneművé gyúrjuk.
  3. A kissé ragadós tésztát lisztes kézzel, meglisztezett munkalapon kb. 20 centi hosszú rúddá formázzuk és folpackba csavarva 10 percre a mélyhűtőbe rakjuk.
  4. Addig elkeverjük a krém összetevőit.
  5. A tésztából egy 1,5 dekás darabot kimérünk, golyóvá formáljuk – ehhez igazítjuk méretben a többi sütit is.
  6. Egymástól 3-4 cm távolságra, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a golyócskákat, a közepükre a hüvelykujjunkkal – vagy valamilyen kb. 1 cm átmérőjű, gömbölyű végű konyhai eszközzel nyelével (de csavarhúzó is szóba jöhet …) mélyedést nyomunk. Ide töltjük kiskanállal a sajtkrémet.
  7. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük. Kihűlés után még keményednek a kekszek, ne szárítsuk ki teljesen!

Ha még egy ennél is egyszerűbb csokis kekszet szeretnénk készíteni, itt egy verhetetlen változat.


forrás:Divány.hu

Címkék: csoki keksz sajt torta

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Fehér Mónika írta 4 napja itt:

Minden csokis tagnak Boldog napokat.

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu