Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 989 fő
Képek - 822 db
Videók - 144 db
Blogbejegyzések - 245 db
Fórumtémák - 4 db
Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 989 fő
Képek - 822 db
Videók - 144 db
Blogbejegyzések - 245 db
Fórumtémák - 4 db
Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 989 fő
Képek - 822 db
Videók - 144 db
Blogbejegyzések - 245 db
Fórumtémák - 4 db
Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 989 fő
Képek - 822 db
Videók - 144 db
Blogbejegyzések - 245 db
Fórumtémák - 4 db
Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Csoki klub

Eszpresszó csokoládé torta

13 éve | Király Monika | 0 hozzászólás

Eszpresszó csokoládé torta

Egy ínycsiklandó csokoládé torta recept különleges alkalmakra. A diós krém és kávé igazán különleges ízvilágot ad.

Hozzávalók a tésztához
- 150 gramm cukor

- 100 gramm liszt
- 20 gramm kakaópor
- 15 gramm kukoricakeményítő
- 100 gramm margarin, olvasztott
- 6 db tojás
- ½ teáskanál mokka paszta (vagy instant kávé kevés vízzel kikeverve)
- ½ teáskanál sütőpor

Hozzávalók a krémhez:
- 300 gramm tejszínhab
- 300 gramm fehér főző csokoládé, darabokra vágva
- 50 gramm dió, őrölve
- 2 evőkanál instant kávé, 1 evőkanál forró vízzel kikavarva

Hozzávalók a bevonathoz:
- 250 gramm fehér vaj
- 50 gramm normál sótlan vaj
- 250 ml cukrozott sűrített tej
- 2 teáskanál instant kávé
- 300 gramm barna főző csokoládé

Elkészítése:

1. Először a tésztát készítjük el. Verjük fel a tojást a cukorral, míg sűrű és habos nem lesz.

2. Adjuk hozzá a lisztet, kakaóport, kukorica keményítőt, sütőport, olvasztott margarint és csokoládé krémet. Keverjük jól össze.

3. Öntsük egy 20cm átmérőjű sütőpapírral bélelt tortaformába, süssük 40 percig 170 C-on.

4. Most elkészítjük a krémet: Keverjük össze a tejszínhabot és kávét. Adjuk hozzá a fehér csokoládét és tegyük oda az egészet melegedni alacsony fokon. Addig kevergessük, amíg a csokoládé feloldódik. Hűtsük le a hűtőben, majd mixerrel keverjük simára.

5. Osszuk ketté a krémet, és az egyik feléhez adjuk hozzá a őrölt diót, és keverjük jól össze a dióval.

6. Készítsük el a tetejére való bevonatot: keverjük össze az összetevőket, gőz felett olvasszuk a keveréket, amíg sima krémet nem kapunk.

7. Vágjuk a süteményt 3 rétegre. Az első szintre kenjük a diós keveráket, a másodikra a dió nélkülit. Önsük a tetejére a csokoládémázat. Magyjuk kihűlni, míg a csokoládé megdermed rajta. Díszítsük díszcsokoládéval.

Forrás:bien.hu

Címkék: