Csokoládé: Csokihab - Csoki mousse - Csoki fagyi

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Csoki klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 987 fő
  • Képek - 822 db
  • Videók - 144 db
  • Blogbejegyzések - 245 db
  • Fórumtémák - 4 db
  • Linkek - 33 db

Üdvözlettel,

Csoki klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

 

egy egyszerűen elkészíthető édesség három arca

 


Ilyenkor nyáron jól jön néha egy kis házi csokoládéfagylalt...

 


Chocolate
A kép innen.

 

 

Hozzávalók:

100 g étcsokoládé2 tojás2 vagy 2,5 dl habtejszín1 cs. vaníliás cukor

 

A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk. Ha nincs étcsokink, jó a húsvétról maradt nyuszi is, de amikor elkeverjük a tojással, érdemes egy púpozott evőkanál jó minőségű kakaóporral feljavítani.

Amikor felolvadt, levesszük a gőzről.

Állandóan kevergetve megvárjuk, amíg egy kicsit hűl, utána belekeverjük a tojás sárgáját.

A felvert tojáshabból egy kicsit durván beledolgozunk, a többit pedig beleforgatjuk, úgy, hogy a hab ne törjön össze.

Eddig csokihabnak hívjuk.

Poharakba töltjük, és hűtőbe tesszük. Ízesíthetjük likőrrel, rum aromával vagy narancshéjjal.

Finom desszert egy jó ebéd után.

A csoki mousse úgy készül, hogy ebbe még belekeverjük a vaniliás cukorral felvert tejszínt is.

Ha azt akarjuk, hogy fomázás után megálljon a tányéron, keverhetünk a tejszínhabba Zselatin fixet.

Utána irány a hűtő.

A tejszínhab kötelező díszítés.

Ha kész a lágy csoki mousse, könnyen fagylalttá változik.

Csak fagyasztóba kell tenni.

Még időnként kavargatni sem szükséges, elég jó állagú marad.
Jó étvágyat!

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu